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30.11.2017 : Eichelmann 2018


Kollektion
Beim guten Debüt im vergangenen Jahr hatten uns die
2012er ML-Rotweine am besten gefallen, allen voran die Cuvée,
knapp vor dem Lemberger. Dieses Jahr sind die Barrique-Rotweine
wieder unsere Favoriten, nur sehen wir den Lemberger
diesmal knapp vorne, er zeigt reintönige Frucht, etwas rauchige
Noten, ist kraftvoll, klar und zupackend, besitzt gute Struktur und Frucht.
Die gewürzduftige Cuvée ist konzentriert, kraftvoll, stoffig, von kräftigen
Tanninen geprägt, was auch für den Merlot gilt, der intensive Frucht besitzt,
gute Struktur und Substanz. Auch der Spätburgunder zeigt intensive Frucht,
etwas Kapern, ist kraftvoll, strukturiert, tanninbetont.
In der roten Editions-Linie ist der reintönige,
fruchtbetont Lemberger unser Favorit, im weißen Segment der füllige,
strukturierte Weißburgunder. Stimmige Kollektion!


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